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山东金乡凯盛国际市场:本周市场蔬菜价格总体运行平稳,青椒、黄瓜下跌
2019-9-9 15:09:00
来源:山东金乡凯盛国际市场
作者: -
编辑:健康

【概要】本周蔬菜平均批发价格指数为3.236,上周价格指数为3.324,周环比下跌2.6%。蔬菜上涨率占25%,持平率占50%,降低率占25%,交易量环比基本持平。其中西蓝花、西红柿、冬瓜、葫萝卜大葱等与上周价格基本持平,涨跌均维持在1%~10%之间。

春种一颗粟,秋收万颗子!

随着季节变换,本周新采摘南瓜、北瓜、丝瓜等上市量明显增加,市场蔬菜品类更加丰富,伴随着季节性消费的推动,绿叶菜价格微微上浮,青椒、豆角下跌,菌类菜价格持平,市场蔬菜交易活跃度表现一般。

山东凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心(9月2日—9月8日)对重点二十二种蔬菜品种进行监测,数据显示:

本周蔬菜平均批发价格指数为3.236,上周价格指数为3.324,周环比下跌2.6%。其中6种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格下跌,6种蔬菜价格与上周基本持平,总体表现为价格基本平稳。

蔬菜上涨率占25%,持平率占50%,降低率占25%,交易量环比基本持平。本周热销品种为:大葱、大白菜、生姜等。

上涨较明显的品种为:油菜、茼蒿、大白菜、生菜,油菜由2.70元到3.0元/公斤周环比涨11.1%;茼蒿由6.00元到6.70元/公斤周环比涨11.7%;大白菜由1.00元到1.56元/公斤周环比涨56%;生菜由3.50到5.10元/公斤周环比涨45.7%。

下跌较明显的品种为:青椒、芹菜、黄瓜、生姜、丝瓜、土豆等,青椒由1.40元到0.58元/公斤周环比下跌58.5%;芹菜由3.40元到2.26元/公斤周环比下跌33.5%;黄瓜由2.10元到1.20元/公斤周环比下跌42.8%;生姜由6.00元到本周5.36元/公斤周环比下跌10.7%;

其中西蓝花、西红柿、冬瓜、葫萝卜大葱等与上周价格基本持平,涨跌均维持在1%~10%之间。

今年同期菜价未见明显高于去年,由于年后蔬菜价格的上涨,一些地区菜农增加了扩种,入秋后天气方面影响较小有利蔬菜生长,使得市场供应保障充足,近期明显上涨的可能性不大,也促使菜价整体处于稳定阶段。

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