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端午节吃粽子和咸蛋?试试今年的网红金蛋粽
2019-5-23 12:29:00
来源:北国网
作者: -
编辑:淑芳

端午节的故事特别多。只说端午节的起源,就有好几路人马争论不休,有说屈原的,有说伍子胥的,有说曹娥的。到底哪个?伍子胥先可以排除,端午节首先是楚人的,楚人会喜欢伍子胥?简直是个笑话!曹娥也不靠谱,年代太晚。屈原呢?屈原很重要,但屈原投江也不是端午节的起源。过端午节的习俗比屈原的时代更早。夏天将至,我们的祖先为了避免气温升高带来的疾病,在五月初五这天开始预防,做清洁,驱蚊虫,备药品。白蛇传里端午节这天出现的关键情节,喝雄黄酒,就来自端午节祛疾的传统。

端午节的粽子,源于屈原的可能性大得多。自从2008年端午节成为法定假日,粽子市场持续爆发,早已成了红海。毕竟端午节是一个历经至少2500年的节日,江浙、湖湘、北方的粽子各自形成了流派,在端午节前后几乎人人都吃。做粽子的企业多了,想让自己的粽子产品脱颖而出,没有特色可不行。

怎么买到让亲朋好友眼前一亮的端午节时令美食呢?金蛋粽是一个不会令人失望的选择。

金蛋粽重新定义了粽子。你以为粽子都有四个尖儿吗?金蛋粽一个尖儿也没有,它看起来就是一只金光闪闪的鸭蛋!金蛋粽确实是用咸鸭蛋做成的,但它绝不只是咸鸭蛋那么简单。咸蛋清总是太咸,咸蛋黄沙润出油,是咸鸭蛋的精华。金蛋粽的生产工艺,用机械方式在咸鸭蛋顶部整齐地开壳,去除蛋清,留下美味的蛋黄,然后把经过12小时浸泡的糯米填充进去,取代蛋清。糯米里还有新鲜的胡萝卜、青豆、芒果,用白砂糖、食用盐和酿造酱油调味。经过30分钟恒温蒸煮,确保糯米和蛋黄完美融合,是名副其实在蛋里煮出来的粽子。最后是高温灭菌,确保金蛋粽安全可存放。

吃金蛋粽完全不用担心防腐剂的问题,因为它没有防腐剂!也没任何其他添加剂。灭菌是通过高温完成的,再包裹上闪闪发光的金色铝箔纸,之后真空包装,确保常温下90天,或冰箱冷藏室里180天的保质期。吃的时候,只用带着包装在沸水里煮20分钟,或者蒸上30分钟,打开包装就能用小勺挖着吃了!说了这么多,是不是很想试试?

生产金蛋粽的湖北神丹健康食品有限公司,是国内新鲜鸡蛋和蛋制品供应链上的巨擘,在行业内可以说无人不知。从最先研发出难度很大的“鹌鹑皮咸蛋”;到引入“保洁蛋”概念,推行“鸡蛋要洗澡”,将鸡蛋消费提升至发达国家水平;再到吸收国外“甜心蛋”、“温泉蛋”最高限度保留蛋的营养的理念;直到弘扬传统饮食文化,将端午吃蛋、吃粽子的习俗巧妙融合,推出 “金蛋粽”,神丹公司在产品创新的路上从未止步。神丹公司销售总监黄付方说:“今年3月,金蛋粽参加在成都举行的第100届全国糖酒商品交易会,成了交易会的明星,客商争相品尝,赞不绝口。我们对金蛋粽的市场表现有理由乐观!”

神丹为1万多家超市(包括家乐福、沃尔玛、麦德龙)供货,也是肯德基和麦当劳的保洁鸡蛋和皮蛋供应商。神丹公司的产品还出口到美国、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、新西兰、意大利、德国等国际市场。

神丹公司在市场上大受欢迎,有一个重要原因:极其注重产品安全。所有产品的加工环节全程使用在线质量监控,按照ISO9001、ISO22000、HACCP认证和出口卫生注册管理体系的要求,严格工艺管理和批次管理。来源上,不合格的原料不接收,生产中,确保每个环节不出问题,成品后,通过最严格的检测,检测不合格的产品不放行。

这样实力雄厚、注重安全的企业,生产出的神丹金蛋粽,赶快买来尝尝吧!

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